ゆず仕事~ゆず酒編~
霜月:しもつき
今年もたくさんのゆずをいただきました。
何年か前には、ゆずコショウを大量に作り今でも重宝しています。
さて、今年は何を作ろうか・・・
と考えていましたが。
「ゆず酒」を仕込むことにしました。
すべて自家消費用(*^^*)
美味しくなーれ!!
飲めるのは3週間後から( *´艸`)
(11月27日仕込み)
ゆっくり寝て待とう♬
美味しくできたら報告しますね(・´з`・)
(ゆず酒レシピ)
ゆず 500g
氷砂糖 150g
ホワイトリカー 900㏄